スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

京都穴場案内14・ホントの意味でのオリジナルブレンド珈琲・カフェミィチョ

21日のイベントで御一緒させていただいたオーガニックな珈琲豆販売のカフェミィチョさん。
京都穴場案内で初めての、実店舗がなくメール注文か提携店販売の店の紹介です。

実は、名刺は以前から見て知っていたんですよ。
妊娠を期に家では珈琲を飲まなくなったので、どんなんだろう~と思ってました。
イベントでお会いして、ああ、この方か、と思いました(笑)。
興味の対象が同じだと、京都ではすぐ繋がりますね~~(狭い)。

さて、体に合う合わないが激しい珈琲。
イベントでは珈琲が飲めるので、以前好きだったキリマンジャロを注文してみました。
飲んで、後味で独特の香りと渋みが出てくる感じ。全体にすっきりとしていて、飲みやすい。
焙煎はプロの仕事っていう感じがしましたね。

micho.jpg

ミイチョさんは基本卸の珈琲焙煎をされているのですが、なんと!無茶苦茶小ロットでもブレンドしてくれるらしいです。
それこそ、下手したら100gとかでも・・かなり驚きです。

パッケージも、デザイナーとタグを組んでいるのでオリジナル作成が可能だとか。
引き出物とか、贈答品とかでオリジナルパッケージ&ブレンドで作ることもあるそうです。
この小回りが利くところが、独特な感じ。

micho2.jpg

オーガニック珈琲流通の裏事情の話とか、エスプレッソは業務用のマシンで淹れると味が全然違うのだという話が面白かったです。

提携販売先のフランク菜っ葉さんとかニョキニョキさんはオーガニックな野菜を販売されている有名店。
両方の店ともちょっと屋台っぽいかんじですが、こちらもオススメです。

スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

ぜんばやし

Author:ぜんばやし
訪問有難うございます!
京都で帽子・革製品を作っている個人作家です。

9/5~毎週火曜10:30-12:00
「洋裁教室コモノ」スタート!

不器用な方も安心して通える洋裁教室を、千本今出川徒歩3分の場所にて行っております

   詳細はコチラ
_______________________

帽子・革小物作家、野口整体関連、京都ネタ発信等々
あまりにも多岐にわたる
ぜんばやしの仕事の全貌の
まとめサイト、作成。
プロフィール紹介代わりです。

帽子屋ぜんばやしウェブサイト
_______________________

5年前の妊娠・出産を期に野口整体の勉強を始め、日々の体調不良も解消し、人生が大きく変わりました。
学びを深くするために、
2014/4/29から
無料メルマガ
ぜんばやしの野口整体レポート
を配信してます


メルマガ登録して読むだけで、健康の知恵が学べます!
記事内では自分で出来る手当て法や野口整体の解説をしてます
(整体師・河野智聖先生監修)
新月・上弦・満月・下弦に配信

          
 メルマガ登録はこちらから
_______________________

野口整体初心者向けサンプル自分で出来る整体メゾット~無料で使える読む薬をブログ記述してます。
日々の手当て法の字引代わりにお役立てください
_______________________

2011.3.11後に意識が変った人達のコミュニティサイトを立ち上げるべく、奮闘中!
アメーバブログ「自分で出来る整体コミュニティの作り方」にて現在進行形にて報告してます

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
フリーエリア
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。